2011年9月号の紹介
【特集】
- ■プロダクトマーケットに表れつつある“変化の兆し”を読む
- 今号は、はや“震災”から5ヵ月を超すこととなる。震災直後から何事も現場では待ったなしだが、もはや「待っていられない」と自主の動きを始めている。「本質に迫ることは難しい」という声が本誌に寄せられるが、物事の本質は何事も現場から変わり始めるものだ。ゆえに“本質に迫る”には現場に身を置くしかない。震災で先送りされた新商品が次々と上市され始めている。これらは震災以前に開発されたものだが、不思議にも震災を跨いだ“変化”が表われているものも少なくない。まだ失ってはいない人間の生物としての本能(感性)であろうか。「変化の兆しをよむ」となれば、どうしても食品中心のパッケージとなるが、カテゴリーを超えて通底するものはあるはずだ。
- ■DLCコーティングPETボトル入り「白鶴 サケペット 1.5L」
- 白鶴酒造
- ■充填ギリギリの角切り野菜が詰まった「トマトと野菜のタルタル」
- キユーピー
- ■500mlサイズの新しいカタチ「紀文 調製豆乳」
- キッコーマン
【トップインタビュー】
- ■震災後に求められるセルフメディケーションのカタチ
- 久保田 清氏(第一三共株式会社/製薬技術本部 製剤技術研究所 包装研究グループ主任研究員)
【連載】
- ■デザイン現場からみたパッケージの課題と提案 「デフレ脱却の効果が期待される 〜スタンダードボトルの上手な利用法」
- 遠藤紀雄(H&F)
- ■特許「特許検索の注意事項」
- 安田陽一(安田技術研究所)
【Market Products】
NEWチャレンジ
- ■“プルリング方式”を採用した詰め替えやすさ 〜化粧水用少容量のボトルタイプの新しい詰替容器
- 花王
海外に学べ
- ■グローバリゼーションの“外圧”を生かす主体性
- SWEDISH FOOD & BEVERAGE SEMINAR 2011
- ■巻頭言
- ■随筆
- ■製品情報
- ■News Flash















