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【特集】

■SONGEN 尊厳

　米・脚本家のジェームズ・クラヴェルの小説「SHOGUN 将軍」が、真田広之のプロデュースと主演で再びドラマ化されて注目を集めている。それを意識したわけではないが、今月号の特集テーマを「SONGEN 尊厳」とした。
　「尊厳」とは、なんとも厳めしい漢字だが、意味を引けば「尊重しその価値を認める態度を示す」とあり、友人づくりの正しい態度で、けして気難しく考える必要はない。
　米・ニューヨークでの国連総会で、岸田文雄首相が「人間の尊厳にあらためて光を当てることで、体制や価値観の違いを乗り越えて『人間中心の国際協力』を進めていけるのではないか」といわれた一般討論演説に驚き、いまだ記憶に止める人は少なくなかろう。
　「人間の尊厳に光を当てる」とは、飾らずにいえば相田みつをの「にんげんだもの」である。幼いころよく観ていた「まんが日本昔ばなし」のエンディングに流れた「にんげんっていいな」（作詞：山口あかり、作曲：小林亜星）の歌詞が「尊厳」の本質を物語っている。
　「にんげんっていいな／おいしいおやつに ほかほかごはん／子どもの帰りを待ってるだろな／ぼくも帰ろ お家へ帰ろ」と、今ではおいしいおやつにも、ほかほかごはんにも包装は欠かせない。

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■6色の市松模様と複数の九角形を組み合せた図案で多彩な原酒を表現

ブレンデッドウイスキー「ザ・ニッカ」の限定品「ナインディケイズ」◎アサヒビール

■トウモロコシ由来の希少糖とウリ科植物抽出の高純度エキスを配合

甘味料「ラカント」の機能性表示食品「アルロースブレンド」◎サラヤ

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■「アイスボックス」を使用した深部温度の実証実験、他

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■世界初「浮くレモン」