2026年7月号の紹介
【特集】
- ■EPITOME(縮図)
- ■生活とは賢さ
- ■包装ごみは縮図
- ■食と身体の流れ
【トップインタビュー】
【連載】
- ■価値創造の奥義「販促の仕方」
- 山田靜風
【Market Products】
- ■飲料枠を越えた食品ブランド「BLOOM Deli」の第1弾
ヨーグルトベースの菓子食品「ヨーギュ」から「プレーン」「マンゴー」◎伊藤園
- ■様々なめんの食べ方の楽しさを広げるめん専用調味料
「味ぽん」ベースの「極旨 ヤミツキ麺のたれ」「辛旨 ヤミツキ麺のたれ」◎Mizkan Holdings
トピックス
- ■業界初のプロセスと接着剤を東レと共同開発、他
- 三井化学
イベント
- ■FOOMA JAPAN 2026を訪ねて
- 編集部
- ■巻頭言
- ■随筆
- ■News Flash
