ドウシシャ：塩バター味サツマイモチップス
2025.11.18
ドウシシャは、「さつまいもチップス」からサツマイモチップスの新フレーバー「塩バター味」(希望小売価格594円・税込)を、2025年11月から全国で販売を開始した。バターの円やかなコクと塩味が絶妙に絡み合い、後を引く甘じょっぱさが広がるサツマイモチップスである。
同社では、2023年から大容量のサツマイモチップスを販売し、食べ応えのある大容量で「紫芋入りさつまいもチップス」「蜂蜜味」は好評であった。
130gの大容量パックでたっぷり楽しめるほか、保存用ジッパー付きで開封後もサクサクの食感と鮮度を長く保てるのが特長である。
台湾生まれで甘みと香りに優れた人気品種 「黄金地瓜」(台農57号)を使用し、ほくほくとしたサツマイモの自然な甘みと舌の上でふわっと消えていく塩のしょっぱさがクセになる味わいだ。丁寧にスライスし、サクサクと軽やかな食感に仕上げている。
「黄金地瓜」は、台湾で育成されたサツマイモの品種の1つで、正式には「Tainung 57」とも表記される。甘さや食感に優れ、スイーツやおやつ向けの加工に向いていることから、台湾では広く親しまれている。
