アヲハタ:ラム酒とブランデーの香るプレザーブ
2026.10.23
アヲハタは、毎年好評の「クリスマスプレザーブ」から2026年版を数量限定で発売する。冬の風物詩として22回目を迎えた今回は、芳醇な「ラムブラウン」と華やかな「クランベリーレッド」の2品(170g、希望小売価格800円・税別)を展開する。
クリスマスから2027年1月6日までの12日間、毎日1つずつ食べると幸運が訪れるといわれる英国の伝統菓子「ミンスパイ」の具材「ミンスミート」から着想を得ている。ドライフルーツに洋酒とスパイスを利かせた伝統の味を、日本の家庭で楽しんでもらえるよう現代の味覚に合わせてアレンジした大人向けの特別なプレザーブである。
「ラムブラウン」は、3種のドライフルーツに、ネーブルオレンジとプルーン果汁、香り高いラム酒を合わせ、琥珀色に輝く深みのある味わいに仕上げている。
「クランベリーレッド」は、シャキシャキとした食感の林檎に2種のドライフルーツとかんきつ果汁、そして芳醇なブランデーを加えた。クランベリーの色が映える鮮やかな赤色は、クリスマスの食卓を華やかに演出する。

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