日清食品：電子レンジ調理専用焼そば
2010.03.17
日清食品は、水を入れて電子レンジで簡単に調理できる新ブランド「ニッチン食堂 太麺ソース焼そば」「ニッチン食堂 たらこクリームパスタ」「ニッチン食堂 ミートソースパスタ」を2010年3月29日から全国で新発売する。これまでの即席カップ焼きそばの「湯沸かし」「湯切り」「時間計測」を不要としたものである。
「ニッチン食堂」は、同社の新技術である「ストレートめん製法」と「太麺製法」により、電子レンジ調理だからこそできる本格的な麺のおいしさを実現した。熱々の麺にソースを絡めながら食べる焼そばとパスタである。生めんの焼きそば・パスタの電子レンジ調理タイプはすでにあるが、フライ麺では初めてとなる。
電子レンジでの加温適性や食卓上での食器として利用を考慮したオーバル（楕円）型容器（紙製トップシール、オーバーシュリンク）を採用している。通常の即席カップ焼きそばのPSP容器とは異なり、PP素材の成形容器で断熱性ではPSPの劣るため、電子レンジ加温後の持ち運び用に両サイドに取手が成形されている。
