サッポロビール：生誕120年記念限定品の第3弾
2010.06.23
サッポロビールは、「ヱビスビール」の生誕120年記念して限定品の第3弾「ヱビス ASUKA CRUISE まろやか熟成」（350mlメタル缶）を2010年9月8日から数量限定で全国発売する。販売計画は約20万C/S（350ml×24本換算）となる。
「ヱビス ASUKA CRUISE まろやか熟成」は、2007年から日本最大のクルーズ客船「飛鳥2」の船内で限定販売されているもの。時間をかけてゆっくりと造りこむことで、まろやかな味わいと上質な香りを醸し出した「ヱビスビール」だ。「飛鳥2」でしか味わえない商品を、「ヱビスビール」生誕120年を記念して、メタル缶商品として全国で販売するものである。
ヱビスビールの特長である麦芽（協働契約栽培）100％使用し、バイエルン産アロマホップ（協働契約栽培）をふんだんに使用して長期熟成やヱビス酵母使用を継承しながら、低温でじっくり発酵させることで、まろやかな味わいと上質な香りを引き出したものだ。通常の「ヱビスビール」より多くの麦芽を使用しておりアルコール分はやや高めである。
