ハウス食品：ジュレタイプ調味料
2011.01.21
ハウス食品は、"のせたり"、"からめたり"するだけで、色々な料理を"さっぱりした味わい"で食べることができるジュレタイプ調味料「のっけてジュレ ぽん酢」（185g）を、2011年2月21日から全国で発売する。従来の液状調味料と比べて、「素材にからみやすい」「料理の見た目が華やかになる」「食材にしみこまず食感がそのまま」「料理の下に溜まらず使いやすい」などの特徴がある。
近年、内食・節約志向を背景に顧客の汎用調味料に対するニーズが高まるなか、様々な調味料の中でも汎用利用率が高いといわれ、市場も拡大基調にある「ぽん酢」味を発売することで、顧客のニーズに応えたい考えだ。昆布だしのまろやかさと柚子のさわやかな風味が特徴で、とんかつやから揚げ、サラダ、冷や奴、魚介のカルパッチョ、生春巻き、ローストビーフ、冷しゃぶなどに合う。
