合同酒精：青森生まれの生酒数
2011.01.27
合同酒精は、八戸「南部蔵」で2011年に搾った"初物"の清酒として「南部蔵 富貴ふうき 寒造り新酒 生酒」（720mlびん、希望小売価格876円）を季節限定（数量限定）で、2011年2月8日から全国で発売する。新酒ならではの、フレッシュでフルーティーな味わいが特徴である。
商品名に使用する"寒造り"とは、水や空気が澄む厳寒期に行なわれる酒造りのことで、その理想的な酒造条件から1年の中で最も良質な酒が醸し出される。北上山系の水と青森県産米で醸した、"青森生まれ"の清酒である。
