伊藤忠商事:食品製造分野の業務再編
2011.02.08
伊藤忠商事は、飼料・畜産分野および食品製造分野で、安心・安全な原料・商品の供給体制の強化、販売の拡大ならびに生産性の向上を図るため、グループ会社間での業務再編・提携を行う意向である。具体的には、飼料・畜産分野では、プリマハムと伊藤忠飼料、伊藤忠商事との3社間で、また食品製造分野では、プリマハムとヤヨイ食品、伊藤忠商事の3社間で、それぞれ業務提携を締結したものだ。
同提携により飼料・畜産分野では、飼料原料から畜肉加工品の製造・販売までのインテグレーションをより一層推進し、トレーサビリティの強化や販売チャネルの共有化をはじめとする業務効率化を実現する。また食品製造分野では、冷凍・冷蔵食品を中心に製造インフラ・販売チャネル・商品開発体制を相互活用し、より効率的な製造・販売体制を構築する。中国を中心とする海外展開でも今後、伊藤忠商事グループの総合力の強化・拡大を目指したい考えである。