協同乳業：地域ブランドのアイスミルク
2011.03.01
協同乳業は、「東京」ブランド初の産地指定牛乳「東京牛乳」を使用した「東京牛乳アイス」（11ml×6個、希望小売価格136円）を関東地区限定で、2011年3月28日から新発売する。東京ブランドの牛乳「東京牛乳」を使用した、1口サイズのアイスである。香料不使用で、中にやわらかな濃厚ミルクソースを入れ、東京牛乳ならではのおいしさが感じられるよう仕上げている。
「東京牛乳」は、東京都あきるの市と青梅市、立川市、八王子市、日の出町、町田市、瑞穂町の酪農家より新鮮な生乳を集乳し、自社の東京工場で殺菌パック・出荷した産地指定牛乳である。東京都酪農業協同組合と多摩地区の酪農家の協力を得て商品化され、東京都初の産地指定牛乳として2006年から発売している。
