フジッコ：独自製法の蒸しサラダ豆
2011.03.02
フジッコは 、豆を手軽に食生活に取入れるため、サラダにそのままトッピングするだけの「蒸しサラダ豆」（70g、希望小売価格157円）を、2011年3月1日から全国の小売店で発売する。「蒸しサラダ豆」は 、豆本来の風味を活かし、栄養たっぷりの「大豆・黒豆・きんとき・ひよこ豆・えんどう豆」の5種類の豆を混ぜ合わせて蒸し上げたもの。サラダにトッピングするだけで簡単に食べられる。
1袋中（70g）に"約5g"の食物繊維が含まれており、5種類の豆それぞれの素材を活かした"いろどり保持製法 "により、豆のおいしさがアップしている。素材の持ち味を活かした"ほんのり塩味"で、豆の自然な味わいを引き出している。
