ヤクルトヘルスフーズ:生葉搾り製法で粉末化
2011.04.05
ヤクルトヘルスフーズは、国産の良質な大麦若葉をベースに焙煎大麦エキスをブレンドし香ばしい風味に仕上げた青汁「はじめての青汁」(74g〈3.7g×20袋〉、希望小売価格1600円)を、2011年4月から新発売する。焙煎大麦エキスで青汁特有の青臭さを抑え、香ばしい風味で飲みやすいのが特徴である。安心・安全の国産大麦若葉を使用し、契約農家で育てた自社工場で粉末化したものだ。
化学肥料・農薬未使用栽培で育て、鮮度にこだわった朝摘み・生葉搾り製法で粉末化している。香料・着色料・保存料は無添加である。食物繊維はレタス約1個分で、1日目安量3袋となる。