サラダクラブ：袋ごとレンジで調理の夏野菜
2011.04.20
サラダクラブは、袋を開けずにそのまま電子レンジで調理できる「そのままレンジで蒸し野菜」シリーズから新たに「そのままレンジで蒸し野菜 ズッキーニミックス」（100g、希望小売価格198円）と「そのままレンジで蒸し野菜 ゴーヤミックス」（90g、希望小売価格198円）の2品を夏限定で、2011年4月26日から発売する。「そのままレンジで蒸し野菜」は2010年9月に発売した、袋ごと電子レンジにかけて蒸し野菜ができる人気のシリーズである。
秋冬商品の「さつまいもミックス」「かぶミックス」に続き、今回は夏に旬を迎えるズッキーニとゴーヤをメインにした2品である。「ズッキーニミックス」は、ズッキーニやかぼちゃや赤パプリカなど食感のよい夏野菜を組み合わせたものだ。ドレッシングをかけてそのまま蒸し野菜として、またチーズと一緒にパンにのせてオープンサンド風にするなど、様々なメニューで楽しめる。
「ゴーヤミックス」は、大きめにカットしたキャベツをベースに、ゴーヤや白ネギ、黄パプリカを合わせたものだ。ゴーヤの苦味と白ネギの風味がアクセントになり、ヘルシーなおつまみとしても楽しめる。
