伊藤園：完熟トマトの甘みを訴求
2011.05.16
伊藤園は、酸味が少なく完熟したトマトの甘みを最大限に引き出した新感覚100％トマト飲料「理想のトマト」（200ml紙パック、希望小売価格100円）を、2011年5月16日から発売する。トマトを4.5個分使用し、濃厚な味わいと糖度9度の甘さに仕上げている。
酸味を抑え、完熟トマトの甘みを最大限に引き出したもので、トマトジュースの酸味が苦手な人でもおいしく飲用できる（砂糖・食塩不使用）。また1本当たり、トマト由来の栄養成分であるリコピン30mgと食物繊維2.5gを含有しており、美容と健康を気にする人などをターゲットにしている。女性層や若年層に対し、リコピンや食物繊維といった栄養成分を含有した「理想のトマト」を提案することで、トマト飲料市場の活性化につなげていきたい考えである。
