サンギ:幅広用途のティーバックタイプ
2011.07.11
サンギは、1998年から販売する"おから"を独自の遠赤焙煎で仕上げた健康飲料「おから茶」のブランド展開として、PETボトルタイプに加えてドラム焙煎を採用した「ティーバックタイプ」(5包入り、市場想定価格300円)を2011年7月から新発売した。ノンカフェイン、天然素材を使用した商品で、ダイエット中の女性はもちろん、子どもから高齢者まで幅広く飲用できる。ティーバックタイプでは、大豆胚芽を20%配合している。
飲用のほかにも、ご飯と混ぜて炊けば香ばしい"おからご飯"になるなど用途は広い。主力事業のオーラル分野の研究では、大豆タンパクが歯の再石灰化に及ぼす影響を研究する過程で、栄養豊富なおからが年間数十万tも産業廃棄されている現状を知り、エコの観点から開発したのが「おから茶」である。