ミツカン：スパウトパウチ入りジュレ状ぽん酢
2011.07.20
ミツカンは、スパウト付きパウチ入りのゆずの香り豊かな"ジュレ状"ぽん酢「ぽんジュレ 香りゆず」（85g、参考小売価格258円）を、2011年8月19日から全国で新発売した。ゆず果汁を使用した彩り鮮やかなジュレ（ゼリー）状の味付けぽん酢である。
食材にのせたり和えたりすることで、サラダ・カルパッチョ・揚げ物などの料理を華やかに仕上げ、ゆずの風味が効いたさっぱりした味わいが特徴である。スパウト付きパウチを採用することで、手で揉んでジュレの硬さを調整できる。ジュレタイプのぽん酢を新たに発売することで、ぽん酢市場の拡大とさらなる活性化を目指したい考えである。
