サントリー酒類：同社独自によるノンアルコールカクテル
2011.08.03
サントリー酒類は、ノンアルコールカクテル「サントリー のんある気分」（350ml、希望小売価格122円）の〈カシスオレンジテイスト〉〈ジンライムテイスト〉〈ソルティドッグテイスト〉3種を、2011年10月4日から全国で新発売する。同社が創業以来培ってきたリキュール・スピリッツの製造技術やカクテルの開発技術、「オールフリー」などノンアルコール飲料開発での知見を結集したノンアルコールカクテルである。
ここ数年、ノンアルコール飲料市場は、ノンアルコールビールテイスト飲料を中心に伸長を続けており、2011年は2900万C/S（対前年134％）規模にまで伸長する見込みである。また同社調査では、ノンアルコールカクテルは家事の合間や家族とのリラックスタイムなどにも飲用シーンが広がっており、ビールテイストだけでなくカクテルテイストへのニーズが高まっていることが分かっている。
「サントリー のんある気分」は、"お酒らしい味わい"とともに「アルコール度数0.00％」「カロリーゼロ」「糖類ゼロ」の"3つのゼロ"を実現したもの。ノンアルコールでありながらも"お酒らしい味わい"を実現するため、同社独自の「リアルテイスト製法」でリキュールやスピリッツ特有の複雑な香味成分や"深みのある果実の味わい"を再現している。
商品名の「のんある気分」は、"ノンアルコール"であることを分りやすく伝えるとともに、"ノンアルコール飲料を飲みたい気分"の時に、気軽に楽しんでほしいとの思いをストレートに表現している。パッケージでは、白を基調としたやわらかなトーンのデザインに仕上げている。
