エスビー食品:焦がしスパイスとハーブの万能調味料
2011.08.10
エスビー食品は、肉料理と相性がよいスパイスに着目した万能調味料「うま焦がし唐辛子」「うま焦がしにんにく」「うま焦がしねぎ」を、2011年9月5日から全国で新発売する。内食化や手作り志向などを背景に、味を変化させる調味料へのニーズが高まっている。またラー油を中心とした食べる調味料のブームなども浸透し、香辛料市場は拡大傾向にある。
「うま焦がし唐辛子」「うま焦がしにんにく」「うま焦がしねぎ」の3品は、"身近に"、"簡単に"、"美味しく"、"楽しく"をコンセプトにしたスパイスとハーブの新しい価値の提案を目指すものだ。