セブンイレブン:片手でも食べやすい独自包装形体
2011.08.23
セブン−イレブン・ジャパンは、濃厚な味わいでなめらかな口どけのチーズケーキ「口どけなめらか濃厚フロマージュ」(販売価格150円)を、2011年8月23日から全国のセブン−イレブン1万3407店(7月末現在)で販売する。片手でも食べやすい簡単に取り出せる包装形体を採用している。同社では、1ヵ月の300万個の販売目標を掲げている。
チーズ生地に乳味感の強いクリームチーズを豊富に使用し、生クリームとバターを加えることで、濃厚な味わいと、なめらかな口どけを実現する。また、チーズ生地の下に砕いたクッキー生地を敷きつめ、味と食感にアクセントをつける。パッケージから簡単に取り出せる独自の包材を開発し、フォークなどを使わずにワンハンドでも食べやすいよう仕上げている。