キリンビバレッジ:鍋と素材のデザインで手づくり感
2011.09.01
キリンビバレッジは、「キリン 世界のKitchenから」ブランドから寒冷な北イタリアのお母さんの知恵に学んだ"からだを芯から温める"寒い季節にぴったりのホットスープ「キリン 世界のKitchenから 香ばしい焼きとうもろこしのコーンポタージュ」(185g缶、希望小売価格115円)を、2011年9月27日から全国で新発売する。
2011年7月に発売した「ソルティ・ライチ」は、「おいしく水分と塩分を補給できる」という商品特長が高く評価され、発売後わずか1ヵ月で年間販売目標を突破し、2倍の90万ケースに上方修正するなど好評を得ている。「香ばしい焼きとうもろこしのコーンポタージュ」は、とうもろこしとチーズでからだを温める、寒冷な北イタリアの家庭料理「ポレンタ」を手本としたものだ。
やさしい甘さのとうもろこしに、なめらかなクリームチーズを合わせた、濃厚な味わいのコーンポタージュである。粗挽きにし、こんがりと焙煎したとうもろこしを加え、香ばしく仕上げている。バターでじっくり炒めたたまねぎが醸し出す、手作り感と深い味わいが楽しめる。
パッケージでは、あつあつのスープが入った鍋と素材を背景に大きくデザインすることで、「世界のKitchenから」ならではの手作り感と、温かくとろりとしたおいしさを表現している。また同グループのキリン協和フーズ社から、同じく「ポレンタ」をヒントにしたカップスープ「キリン 世界のKitchenから ぽかぽかしみこむコーンポタージュ」を同日発売し、ブランドの魅力をさらに広げていきたい考えである。