サントリー酒類：黒の液色表現と中央の「限定醸造」マーク
2011.09.06
サントリー酒類は、コクとうまみを両立した新ジャンルの"黒"として「サントリー ジョッキ黒」（350ml、500ml）を数量限定で、2011年11月22日から全国で新発売する。「ジョッキ生」のデザインを踏襲しながら、黒の液色表現に加え、缶中央に「限定醸造」マークを描くことで、店頭でも存在感の強いパッケージに仕上げている。
今回、伸長を続ける新ジャンル市場に向け、「ジョッキ黒」を発売することで、多様化する顧客ニーズに応えるとともに、「ジョッキ生」ブランドのさらなる強化を図りたい考えである。淡色麦芽に加え、3種類の色麦芽（黒麦芽・メラノイジン麦芽・カラメル麦芽）を絶妙なバランスで使用することで、コクとうまみのある味わいを実現する。
また"天然水100％仕込"で"インフュージョン製法※"を採用することにより、濃色タイプでありながら雑味のないスッキリとした味わいに仕上げている。
※）仕込工程において熱負荷を低減させる製法。
