アサヒ飲料：ジュレ状の食感の赤いバヤリース
2011.10.09
アサヒ飲料は、りんご果汁とフルーティトマト果汁をブレンドしたゼリー仕立ての食感が楽しめる果汁飲料「バヤリース ロッソ ぷるぷるジュレ アップル＆フルーティトマト」（355g、希望小売価格140円）を、2011年11月1日から全国で新発売する。果汁の健康感と新しい食感のある飲み心地が朝にぴったりの果汁飲料である。
トマトには、カゴメのフルーティな高リコピントマト果汁（ポルトガル産）を使用している。りんごはスッキリした味感と果実感を両立させるために、透明りんご果汁に加え、青森県産混濁りんご果汁を絶妙にブレンドする。微量の塩を隠し味に使用することで果汁の甘みとうま味を引き立てる。
ゼリー仕立ての中味は5回ほど振るとやわらかいジュレ状の食感に変わる。ネーミングでは、トマトやりんごといった赤い果実の果汁を使用した"赤いバヤリース"を、イタリア語で赤をあらわすロッソ（＝ROSSO）ということばで表現している。パッケージには細身のスリムなボトルを採用し、デザインは赤を基調に、りんごとフルーティトマトをイラストで表現する。
