アサヒF&H：トマト醸造酢を仕上げに加えるスープ
2012.02.13
アサヒフードアンドヘルスケアは、トマト醸造酢を最後の仕上げに加える「お酢のスープ」シリーズから、「お酢のスープ 鶏とナスの甘酢あん」（32.3g）を、2012年2月27日から全国で新発売する。「お酢のスープ」は、トマトを醸造して造った"トマト醸造酢"を最後の仕上げに加えて食べるスープである。
"トマト醸造酢"はお酢の健康的なイメージに加え、うま味とまろやかな酸味が特長の醸造酢である。"トマト醸造酢"を仕上げに加えることでおいしく、健康的なカップスープを楽しめる。「鶏とナスの甘酢あん」は、鶏と揚げナスのうま味に、赤ピーマンとチンゲン菜の彩りが鮮やかな、とろみのある甘酢あん仕立ての春雨入りカップスープである。
具材には、味付け鶏肉そぼろと揚げナス、チンゲン菜、赤ピーマンを入れ、仕上げに"トマト醸造酢"を加えることで、お酢のうま味とすっきりとした酸味が味わえる。カロリーは、1食100kcalだ。パッケージの中心にブランド名をロゴ化することで商品特長のお酢を訴求し、金色のフタで高級感のあるおいしさを表現している。
