サッポロビール：最高峰品種チェコ産ホップのビール
2012.02.13
サッポロビールは、2010年に発売した「ヱビス ザ・ホップ」（350ml、500ml）をアンコールに応えて数量限定（35万C/S）で、2012年4月4日から発売する。東日本大震災の影響を受け製造を中止したもので、顧客からの再発売への熱い声に応えて発売されるものである。
「ザ・ホップ」は、原料に徹底的にこだわり抜いた、ヱビスの「原料へのこだわり」の精神を体現したビールである。原料は全て協働契約栽培を使用し、ホップには最高峰品種のチェコ産ファインアロマホップに加え、希少な「エリートザーツホップ」を一部使用している。
「エリートザーツホップ」は、1人当たりのビール消費量が1位のビール大国チェコ政府に認証された、年間1.5tのみ収穫される希少価値の高い特別な原料である。常に新たな進化を目指しており、今回は単なる再発売ではなく、原料のホップにとことんこだわり、進化した「ザ・ホップ」として自信を持って発売されるものだ。
