ぺルノリカール：桜の香りのスパークリングワイン
2012.03.07
ぺルノ・リカール・ジャパンは、春限定のスパークリングワイン「カフェ・ド・パリ ブラン・ド・フルーツ桜の香り」（販売価格1,480円）を2012年3月9日から出荷を始める。豊富なバリエーションと季節ごとの限定フレーバーをそろえたフランス産スパークリングワインで、毎年春限定の「カフェ・ド・パリ 桜の香り」を販売している。
今回は、桜の香りをより一層感じられるように味のリニューアルを行い、日本人の味覚に合う控えめな程よい甘さと、さわやかな酸味を追求したものだ。ソヴィニョン、シャルドネなど6種類のフランス産白ぶどうを使用した高品質な白ワインをベースに、天然の桜から抽出した香り成分を配合し、低アルコールで飲みやすく繊細な泡立ちと軽い口当たりが特徴である。
イラストレーターの永宮陽子（YOCO）さんが担当したパッケージには、パリジェンヌが桜の花に囲まれて「カフェ・ド・パリ」を飲んでいる様子が描かれている。
