宝酒造：初のスパウトパウチ入り料理清酒
2012.03.21
宝酒造は、スパウト付きスタンディングパウチ入りの料理清酒タカラ「料理のための清酒」（500ml、参考小売価格375円）を2012年3月15日から全国で新発売した。同社が料理清酒でパウチを採用するのは初めてとなる。タカラ「料理のための清酒」は、うまみ成分のコハク酸を約2倍（同社飲用清酒比）、肉や魚の生臭みを消す有機酸を約20％アップする（同）など、生臭みを消しコクと旨みを与える効果に優れた食塩無添加の料理清酒である。
パウチ化したことで、棚の隙間など狭いスペースでもコンパクトに収納することが可能となる。500mlパウチでは、同容量のPET容器商品と比較して約50％、紙パック商品と比較して約40％のごみ減量化を実現する。使用後は、本体パウチやキャップともにプラスチックごみとして捨てることができる。
