キリンビバレッジ：台湾から、甘ずっぱいデザート飲料
2012.03.23
キリンビバレッジは、世界の家庭から教わったおいしさに着目した「キリン 世界のKitchenから」ブランドから、台湾のお母さんの知恵に学んだ"午後のカラダにうれしい"甘ずっぱいおいしさのデザート飲料「キリン 世界のKitchenから とろけるミルク杏仁」（280g、希望小売価格115円）を、2012年4月10日から全国で新発売する。
「世界のKitchenから」シリーズは、世界中のお母さんの、家族へのやさしい想いとおいしさの知恵をヒントに、日本人の味覚に合うように"ひとてま"加えたおいしさを届けするブランドである。2011年7月に熱中・脱水対策として、おいしい水分＆塩分補給をテーマに発売した「ソルティ・ライチ」は、年間販売目標であった90万C/Sを突破し、「世界のKitchenから」ブランドを大きく成長させた。
「世界のKitchenから」ブランド発売から6年目を迎える2012年は、おいしさへのこだわりはもちろんのこと、日本人の暮らしに健やかな彩りを与えるブランドとして更なる進化を目指している。 今回発売する「とろけるミルク杏仁」は、身体に良い健康素材をおいしく取り入れる台湾のお母さんの知恵からヒントを得たものだ。
台湾に根付くヘルシーデザート"水果豆花（フルーツトーファ）"をヒントに、杏仁豆腐にも使用される杏の種をすりつぶした杏仁粉と大豆素材（大豆由来のたんぱく）をミルクで溶き合わせ、オレンジ、白ぶどう、白桃を加え、寒天でとろりとしたまろやかな味わいに仕上げている。香り豊かなミルク杏仁のリッチな味わいと、さわやかな果汁の甘ずっぱさが合わさった、とろけるおいしさが特徴である。
パッケージには、上部に台湾の食器の模様をモチーフにした金色の帯をあしらい、黄色と白色をバランスよく配色することでリッチな味わいと甘ずっぱいさっぱりとしたおいしさを表現している。
