北の誉酒造:冷やして楽しむ純米吟醸生酒
2012.04.17
北の誉酒造は、暑い夏にキリッと冷やして楽しむ爽やかな味わいの純米吟醸生酒「夏吟生なつぎんなま 」(720ml、希望小売価格1,250円)を季節限定で、2012年4月24日から全国で発売する。北海道産の酒造好適米「吟風ぎんぷう 」を100%使用し、精米歩合50%まで磨き上げて仕込んだ純米吟醸生酒である。
暑い夏に、白ワインのようにワインクーラーや冷蔵庫でキリッと冷やし、夏野菜などの料理と一緒にワイングラスで楽しめるものだ。軽やかですっきりとした爽やかな淡麗辛口の味わいに仕上げている。パッケージでも涼感溢れるブルーのボトルとラベルでまとめ、涼やかな印象を強調したデザインを採用する。