サラダクラブ：レンジで調理できる蒸し野菜
2012.04.23
サラダクラブは、袋を開けずにそのまま電子レンジで調理できる「蒸し野菜」シリーズから、夏野菜を使った「ズッキーニやパプリカ」（110g、参考小売価格198円）を夏季限定で、2012年4月24日から新発売する。食べやすいサイズにスライスしたズッキーニやかぼちゃ、赤パプリカなどの夏野菜に、ざく切りのキャベツをミックスしたパッケージサラダである。
電子レンジで調理した後に、そのままドレッシングや塩をかけて食べられるほか、チーズと一緒にパンにのせてオープンサンド風にするなど、様々なメニューで楽しめるものだ。
「蒸し野菜」シリーズは、耐熱性のある専用のフィルムとトレーを使用しており、電子レンジで加熱すると野菜から出る水蒸気で袋が膨み、中の圧が高まることで、野菜がスチーム加熱したようなおいしさに仕上がるもの。2010年9月の発売以降、袋のまま電子レンジに入れるだけという簡便性と、温かい野菜を手軽に食べられる点が受け入れられ、女性を中心に好評を得ている。
