東ハト：口どけと夏の溶けにくさを両立
2012.05.15
東ハトは、うす焼きチョコ「チョコッシュ・塩ショコラ」と「チョコッシュ・塩ホワイト」（40g、予想小売価格120円）を、2012年6月4日から全国で新発売する。サクッと軽い食感とともに、しっとりとしたくちどけが楽しめる、薄焼きタイプの焼きチョコである。とろける口どけでありながら、熱で溶けにくく夏の暑い季節にもカバンやポケットに入れて携帯できる。
「塩ショコラ」は、生地にチョコレートとココアパウダーを練り込み、岩塩をアクセントに加えることで、ほろ苦いチョコの味わいとすっきりとした甘さを楽しめる。「塩ホワイト」は、生地にホワイトチョコレートと練乳パウダーを練り込み、岩塩をアクセントに加えることで、濃厚なミルク感とともにすっきりとした甘さを楽しめるものだ。
