ハウス食品：賞味期間3年延長とパッケージのコンパクト化
2012.07.05
ハウス食品は、レトルトカレーを温めずにおいしく食べたいという顧客の要望や、 防災・節電などに対する関心の高まりに応えして、2011年8月に発売したレトルトカレー「ハウス 温めずにおいしいカレー」〈まろやか野菜カレー200g〉〈香りたつキーマカレー180g〉の賞味期間を3年に延長し、特定原材料7品目のアレルゲンフリーに対応し、2012年8月20日から全国で順次発売する。
植物油脂やトマトペースト・りんご繊維を使用し、加熱調理せずにごはんにかけてもさらっとなめらかで、スパイスの香り高いカレーが楽しめる1人分のレトルトカレーである。野菜・りんご由来のおいしさ、カレーの香り立ちを、常温でさらに感じられるようにするとともに、賞味期間を3年に延長（製造後1年6ヵ月→3年）したものだ。
また特定原材料7品目（卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに）のアレルゲンフリーに対応し、パッケージサイズもコンパクト化して備蓄性を向上させた。「忙しい時」「災害時の非常食」「学校行事や行楽時のお弁当」「アウトドア」など様々なシーンで便利なレトルトカレーである。
「まろやか野菜カレー」は、玉ねぎやトマトが溶けこんだまろやかさと、焙煎カレーパウダーの香ばしさが特徴の野菜カレーで、「香りたつキーマカレー」は、玉ねぎとトマトが溶けこんだうまみときざみしょうがとカルダモン・青唐辛子のさわやかな香りが特徴のキーマカレーである。
