日清フーズ:新ブランド「@アットレンジ」
2012.08.01
日清フーズは、時短・簡便調理ニーズに対応した"電子レンジ調理"をサポートする新ブランド「@アットレンジ」を立ち上げ、全12品を2012年8月20日から全国で新発売する。「チン!する調理、はじめよう。」をコンセプトにした新ブランドで、家庭での常備率が高い食材1〜2品を加えて電子レンジで加熱するだけで、簡単においしく仕上がる商品である。
今回、ご飯に混ぜるだけでレンジ加熱でも通常に調理したようなおいしさが楽しめる「リゾットの素」3品と、卵に混ぜるだけで、ふわふわとした食感のオムレツが楽しめる具材入りの「オムレツの素」3品、かぼちゃやブロッコリーなどの野菜にかけて加熱するとソースが野菜によくからみ、まろやかでクリーミーな味わいとなる「温野菜用ソース」2品を発売する。
さらに「蒸しケーキミックス」では、卵を加えて加熱する、ふんわりとした食感のお菓子系2品と、卵とベーコンまたはソーセージを加えて加熱する、しっとりとした食感の食事系2品をラインナップしている。
同社調べでは、電子レンジを従来の加熱用途から、調理器具として活用する人が増加する一方で、電子レンジ調理に関する不満(加熱ムラがある:54.5%、火を使って調理したような出来にならない:36.6%、2012年5月)を挙げる人も少なくない。そこで同社では、独自の技術と配合ノウハウで、時間調節の難しさを軽減し、誰でも簡単においしく仕上がる、電子レンジ調理サポートの新ブランドを立ち上げたものである。