森永乳業：カフェオレのためのこだわったミルク
2012.09.25
森永乳業は、おいしいカフェオレのために組成にこだわったミルク「カフェオレ専用ミルク」（720ml、希望小売価格200円）を、2012年9月25日から新発売する。無脂乳固形分を引き上げ、乳脂肪分を抑えることでなめらかな口当たりと甘み、すっきりとした後味を実現したミルクである。ブラックコーヒーを割ると、簡単に本格的なカフェオレが楽しめる。
「牛乳・乳製品の消費動向に関する調査」によれば、普段から牛乳類を飲んでいる人（週3日以上白物乳飲料の飲用層）では、「そのまま飲む人」は夏場に比べて冬場は飲用頻度が減少するのに対し、「牛乳類と他の飲料を混ぜて飲む人」では夏場と冬場で飲用頻度がほぼ変化しないという結果である。また、牛乳類に混ぜる対象では「コーヒーなど」が1位となっている。
