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明星食品:50代男性向けどんぶり型カップめん

2012.11.08

n_20121108_01.jpg 明星食品は、食経験豊かな50代男性が求めるラーメンを追求したどんぶり型カップめん「明星 麺's倶楽部R50 淡麗しょうゆ」(113g、希望小売価格190円)を、2012年12月3日から全国で新発売する。上質で本格品質を目指したシンプルな味覚のしょうゆ味スープのカップラーメンである。
 カップめん市場では、年間700品目(同社調べ)を超える新製品・リニューアル品が発売され、そのほとんどの商品が20〜30代の男性をターゲットに想定したものとなっている。少子高齢化の時代となっても、シニア層に向けた商品は数少ないままであり、カップめん市場の活性化のためにも、ボリュームの大きいシニア層を新たなカップめん需要を掘り起こしたい考えである。
 チキンとポークをベースに、鶏ガラの旨みが効いたチキンオイルを合わせた濁りの少ない、すっきりとしたしょうゆ味のスープに仕上げている。深い味わいのスープとしなやかな食感のノンフライ細麺が絶妙に絡む、飽きの来ない一杯である。
 パッケージデザインでは、大人の洗練された雰囲気を醸しだす黒をベースに、50代男性にとって懐かしい響きを持ったブランド名「麺's倶楽部」とする。「麺」の文字をあえて旧字体「麺」を用いた演出を施し、50代向け商品を意味する「R50」のロゴを大きくあしらっている。さらに、落ち着いたトーンのシズル写真をレイアウトし、上質で印象的な大人向けデザインとした。