サラダクラブ：特別な日のごちそうサラダ
2012.12.04
サラダクラブは、「特別な日のごちそうサラダ」シリーズから、「リーフやトレビス」と「3色のパプリカ」の2品（190g、参考小売価格398円）を期間限定で、2012年12月7日から順次発売する。「特別な日のごちそうサラダ」は、内容量が190g（4〜5人前）と大容量のサラダである。
「リーフやトレビス」はレタス、レッドリーフレタス、トレビス、デトロイトの4種の野菜をミックスしたもので、レビスの赤紫色とデトロイトの赤い軸がアクセントとなった、落ち着いた色合いのサラダである。「3色のパプリカ」はレタス、グリーンリーフレタスをベースに、3色（赤・黄・橙）のパプリカなどが彩りを添える明るい色合いのサラダだ。
ローストビーフやスモークサーモンなど好みの具材を加えるだけで、「ごちそうサラダ」が手軽に作れる。同社が実施している定期調査「サラダ白書2011」では、家庭でサラダを作る時に心掛けていることとして、「できるだけ多くの種類の野菜を使う」（36.5％）、「彩りを良くする」（36.1％）などが上位に挙げられた。色々な野菜を彩りよくミックスしたパッケージサラダを上手に活用する需要が高まると見込まれている。
（※）デトロイト...ベビーリーフの一種。葉は緑色で、軸が赤いのが特徴。
