JFLA：「丸米仕込み」の純米酒
2013.01.24
ジャパン・フード&リカー・アライアンス（JFLA）は、子会社の盛田が製造する、ねのひブランドの新しい純米酒「ねのひ おいしい純米」（1.8L）を、2013年1月28日から全国で新発売する。「丸米仕込み」ならではの味わいを気軽に楽しめる純米酒である。
「丸米仕込み」とは、米を粒のまま（丸米）蒸してじっくりと発酵させる伝統的な酒造りの方法で、米そのものの旨味をしっかりと引き出すことができる。良質な粒揃いの米を使用し、「丸米仕込み」ならではの美味しさを大切に仕上げたものだ。口当たりが軽やかなため、飲み飽きせず日々の家庭での晩酌に最適である。
パッケージデザインには、突き抜ける青空とたわわに実る稲穂の写真を配し、「お酒と米のめぐみの滴」のキャッチコピーとともに、「純米」のピュアなイメージと大地の恵みである「米」からできた美味しい酒であることを表現している。
