カゴメ：カロリー半分でおいしいケチャップ
2013.01.23
カゴメは、カロリー半分でも美味しいケチャップ「甘さひかえめカロリーハーフケチャップ」（275g、参考小売価格215円）を、2013年2月19日から全国で発売する。カロリーや、糖質、塩分が50％オフでかつ、おいしいケチャップを実現したものである。
トマトケチャップ市場は、50代以上の需要が増えたことにより、容量ベースで拡大している。50代以上では、ピザトーストやオムレツなど毎日の朝食でのトマトケチャップの使用機会が拡大しており、子育て世代とは異なる甘くないケチャップへのニーズがある。
「カロリーハーフケチャップ」は、果肉感のあるダイストマトとたまねぎのつぶつぶの独自の食感に加え、味を野菜ブイヨンで整えて香辛料で引き締めた、毎日食べても飽きのこない味わいのケチャップである。同社では、年代やライフステージによって使い方が異なり、それぞれのニーズに合わせた品揃えを提案することで、市場を更に活性化したい考えである。
