カゴメ:山形県産さくらんぼ「野菜生活」
2013.01.30
カゴメは、山形県産加工用さくらんぼを使用した「野菜生活100 山形さくらんぼミックス」(200ml、参考小売価格114円)を2013年2月26日〜6月末までの期間限定で、全国で発売する。山形県産のさくらんぼ(佐藤錦、紅秀峰、ナポレオンなどの品種)を使用し、さわやかな香りとすっきりした甘味が特長である。
同社は、地域で採れた野菜や果物の美味しさが全国で味わえる"地産全消"を推進している。野菜生活100季節限定シリーズは、ご当地の果物を使用した季節限定の美味しさが好評である。
「山形さくらんぼミックス」は、21種類の野菜と4種類の果実をブレンドし、砂糖・食塩は一切加えず、さくらんぼの甘酸っぱさを楽しめる飲料である。パッケージには販売期間中に2種類用意している。3月末までは桜をあしらい、4月以降はさくらんぼの実を全面にデザインしたパッケージに変更するなど、季節感を演出している。
原料に使用する加工用さくらんぼ約20トン(生果換算)は、山形県の加工用さくらんぼの約9%を占める。地域農業への貢献も目指して"地産全消"の考え方に基づき、山形県産さくらんぼの美味しさを全国に届けるものだ。