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ニュースフラッシュ

スリーエフ:手作り素材のチルドサンド

2013.03.11

n_20130311_01.jpg スリーエフは、素材本来の美味しさを追求した15アイテム(リトルランチ、ミックスランチ含む)のチルドサンド「しっとりパンと手作り素材のチルドサンド」(希望小売価格240〜298円)を、2013年3月13日から新発売(関東エリア限定)する。ふんわり感やしっとり感を高めたパンと、具材に製造工場で手作りしたたまごサラダやポテトサラダ、スライスハムなどを使用したチルドサンドである。
 パンに負担を与えず、切り口のきれいな新型の丸刃スライサーを使用している。それにより、なめらかな食感と具材の見栄えのいい切り口のサンドイッチに仕上げている。
 たまごサンドやポテトサラダは、製造工場でゆで卵を潰してマヨネーズと和え、具材感を残して大きめに潰したじゃがいもを使用するなど、手作り感のある家庭のサンドイッチの味わいである。また工場でトッピングする直前にスライスしたハムは、ハム本来の香りやみずみずしさが生きている。