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明治:料理に使いやすいプレーンヨーグルト

2013.03.11

n_20130311_03.jpg 明治は、「明治ブルガリアヨーグルト」より、濃厚なコクとしっかりした固さに仕立てた「明治ブルガリアヨーグルト レシピひろがるプレーン」(180g、希望小売価格190円)を、2013年4月1日から関東甲信越地区で限定発売する。濃厚なコクとしっかりした固さで、料理に使いやすいプレーンヨーグルトである。
 「明治ブルガリアヨーグルト」のLB81乳酸菌を使用しており、濃厚なコクとクリームチーズのような食感はそのまま食べてもおいしい。パッケージには、料理への使用を想起させるカプレーゼの写真を配し、蓋にはヨーグルトのレシピサイトに繋がるQRコードを表示する。
 パッケージ背面には全10パターンのヨーグルトレシピを掲載している。また2012年11月には同社監修による「明治ブルガリアヨーグルトレシピBOOK」(価格900円)をアスコムより発売し、従来のWEBサイトでのレシピ紹介とあわせ、ヨーグルト料理の提案を行っている。
 レシピ本に掲載された103種類もの多彩なレシピは好評で、そのレシピ本とあわせて、新発売となる本商品の展開を図る予定である。ヨーグルトの奥深い魅力と新たな価値の提案をし、更なるヨーグルト市場の拡大を図っていく考えである。