森永乳業:濃厚な味わいのチョコレートアイス
2013.03.25
森永乳業は、「ピノ」シリーズから濃厚な味わいのチョコレートアイス「ピノ ダークショコラ」(10ml×6粒、希望小売価格120円)を、2013年4月1日から全国で発売する。「ピノ」は、1976年に発売したなめらかなアイスクリームと口どけの良いチョコが、口の中で絶妙なバランスで溶け合う一口タイプのアイスクリームである。
「ダークショコラ」は、"カカオの香りとほどよい苦味のある濃厚なチョコレートアイスクリーム"を"口どけが良くほろ苦い味わいのチョコ"で包んだものだ。同社の調べでは、市販のスイーツ(菓子・アイス・デザートなど)を購入する際、重視する点として1位「質が高いこと」、2位「本格感があること」、3位「濃厚であること」となっており、特に40代以上の女性が重視している。
アイスクリームは、ベルギー製クーベルチュールチョコレートとエクアドル産カカオマス、ココアをブレンドすることで、華やかな香りとほどよい苦味の本格感のあるチョコレートアイスクリームに仕上げている。
コーティングチョコは、カカオのしっかりした風味豊と口どけの良さを両立させた甘すぎないチョコで香りとほろ苦さが口に入れた瞬間に広がる。チョコレートアイスクリームと口どけの良いコーティングチョコが溶け合う絶妙なバランスが楽しめる。