不二家：手につきにくいチョコ菓子
2013.05.15
不二家は、チョコが手につきにくい「カントリーマアム（しみこみカカオ）袋」（51g、参考小売価格105円）と「ホームパイ（しみこみカカオ）袋」（40g、参考小売価格105円）の2品を、2013年5月28日から全国で新発売する。チョコレートを様々な素材にしみ込ませる含浸設備を新規導入し商品化したものだ。
チョコレートをカントリーマアムやホームパイにしみ込ませることで、通常の商品とは一味違った食感や味わいを楽しめる。チョコレートが手につきにくいという食べやすさが特長である。
2013年6月25日には、保存に便利なボックスタイプの「カントリーマアム（しみこみカカオ）箱」（70g、参考小売価格158円）と「ホームパイ（しみこみカカオ）箱」（60g、参考小売価格158円）を発売する。
「カントリーマアム（しみこみカカオ）袋」一口サイズのカントリーマアムにチョコレートをしみ込ませ、外はサックと中はしっとりとした特長の2重構造のカントリーマアムである。今回、オリジナル配合のカントリーマアムにチョコレートをしみ込ませることで、中のしっとり感はそのままに外側の生地はじんわりとチョコがしみ込んだ、新しい食感である。
「ホームパイ（しみこみカカオ）袋」は、一口サイズのホームパイにチョコレートをしみ込ませ、パイ単独では生み出せないサクサク食感と、練り込み製法では表現できないチョコレートの新しい味わいを実現している。ホームパイのおいしさを生かした新食感チョコレート菓子である。
