ポッカサッポロ：厳選果汁発酵の果実酢入り炭酸飲料
2013.05.24
ポッカサッポロフード&ビバレッジは、厳選果汁を丁寧に発酵させた果実酢入り炭酸飲料「フルーツビネガースパークリング白ぶどう酢&レモン酢」（500ml、 参考小売価格147円）を、2013年6月10日から全国で発売する。2012年の炭酸飲料市場は前年比108.8％で伸長し、大人の味わいを訴求した商品や特保コーラなどが市場を牽引した。
こうした市場状況を背景に、同社では厳選果汁を丁寧に発酵させた果実酢入り炭酸飲料として「フルーツビネガースパークリング」を2012年10月から展開している。第1弾の「りんご酢&レモン酢」は94％という高い購入意向と、ビネガードリンクの購買層に特徴的な女性だけでなく、20〜30代男性といった炭酸ユーザーからの支持を得ている
今回、同シリーズの第2弾として開発したもので、白ぶどう酢の爽やかな味わいをレモン酢ですっきりおいしく仕上げている。中身はぶどう酢とレモン酢を合わせて1本当り15ml含み、穀物酢に果汁を加えたのではなく、果汁そのものを発酵させたこだわりの果実酢を使用している。
またカロリーオフ仕様で、暑い季節にもカロリーを気にせずゴクゴク飲むことができる。デザインでは白ぶどうとレモンを思わせる黄緑と黄色のグラデーションと、発泡する様子が描かれたグラスのイラストで落ち着きのある大人のイメージを表現している。
