福光屋：純米1.8L紙パック「モンドセレクション」で受賞
2013.06.11
福光屋は、「2013年モンドセレクション」のスピリッツ・リキュール部門にで、代表銘柄である「福正宗」の1.8Lパック3商品が金賞を受賞した。「福正宗」は同社の代表銘柄であるとともに、石川県でナンバーワンのシェアを持つ地酒（1.8L紙パック）がである。米と水だけで造る純米酒が、世界でも認められたことを示すものである。
金賞を受賞した3商品は、すべて良質の国産米と霊峰白山から100年をかけて辿り着く「恵みの百年水」だけで醸した純米酒である。冷やから燗まで楽しめ、料理を引き立てる自然の美味しさとリーズナブルな価格帯で、長年多くの人たちに愛され親しまれている
（※）モンドセレクション......世界中の優れた商品を評価する国際機関として、1961年にベルギーの首都ブリュッセルに設立された歴史ある国際品評会。「食のオリンピック」「食のノーベル賞」とも称され、毎年80ヵ国以上の3,000点に及ぶ商品を70名以上の審査員が4ヵ月間にわたって評価し、20項目の総合得点に応じて賞が授与される。2013年の授賞式は、スウェーデンの首都ストックホルムで5月31日に開催された。
