キリンビール：熟成樽から選んだ2013年限定商品
2013.07.10
キリンビールは、13年熟成樽から選んだ2013年度限定商品「フォアローゼズ シングルバレル リミテッドエディション」を日本に初めて導入する。「フォアローゼズ シングルバレル リミテッドエディション 2013」（750ml）のルコール度数が60%と58%の2種を170本の数量限定で、販売申込み期間（8月1日〜31日）を設けて通信販売する。
2013年7月21日にスコッチ文化研究所の主催で日本初の開催となる「バーボン&アメリカンウイスキーフェスティバル」で、アルコール度数が60%のボトルの一部を先行販売する。当日は米国のフォアローゼズ蒸溜所からマスターディスティラーのジム・ラトリッジ氏を迎え、フォアローゼズセミナーを実施する。2013年で125周年を迎える「フォアローゼズ」ブランドの魅力とともに同限定商品について紹介するものだ。
今回は、ラトリッジ氏が2013年の特別限定品として、バーボンとしては貴重な長期熟成原酒の中から13年熟成の原酒樽を選び抜いた。蜂蜜やメイプルシロップ、そしてダークチョコレートや干しイチジクなど、多様な甘い香りの中にナツメグやシナモンなどスパイスの香りが心地よく広がる。
長期熟成原酒特有の気品ある香木の香りもほのかに感じられる。甘く香ばしい味わいの中にはアプリコットやパイナップルを想わせる果実香に、オレンジピールがアクセントとして加わっている。香りの層が幾重にも折り重なった、魅力あふれる味わいが楽しめる。口当たりはソフトで滑らか、スパイシーで芳醇な余韻が長く続く。
パッケージには、バラのエンボスが印象的なガラスボトルを採用している。正面には商品名とともに2013年の年号が、側面には商品の特長がボトルに直接プリントされている。シングルバレル同様、樽の番号と倉庫での保管場所を手書きで記載している。
