キッコーマン：紙容器入りパスタソース
2013.07.19
キッコーマン食品は、紙容器入りのパスタソース「RISTORANTE BIANCO（リストランテ ビアンコ）」シリーズの「トマトクリーム」「きのこクリーム」（295g）を、2013年8月5日から全国で新発売する。ゆでたパスタに温めて和えるだけで、本場イタリアの味を家庭で気軽に楽しめるパスタソースである。
同シリーズは、パスタの本場イタリアで製造した本格的な味わいのパスタソース（3人前）である。生クリームを贅沢に使用した濃厚でコクのあるクリームベースのパスタを簡単につくることができる。熱によるダメージを軽減した製法を採用し、生クリームの風味とコクを生かしたソースである。
「トマトクリーム」は、生クリームとイタリア産完熟トマトのベースソースに、コク深いパルミジャーノ・レッジャーノチーズを加えたもの。さわやかなトマトの酸味に生クリームと、チーズのコクが加わった濃厚でクリーミーな味わいのパスタソースでる。
「きのこクリーム」は、白ワインで風味づけしたなめらかなクリームソースに、粗くカットしたマッシュルームを加えたもの。生クリームのコクと香り高いマッシュルームの風味が生きた、濃厚でクリーミーな味わいのパスタソースである。いずれも持ち運びに便利で廃棄も簡単な紙容器入りで、ハサミを使わなくても手で簡単に開けられ、開封前は常温で長期保存も可能である。
