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ニュースフラッシュ

エスビー食品:FAUCHONのパン用シーズニング

2013.08.08

n_20130808_01.jpg エスビー食品は、外食で人気の朝食・ブランチのトレンドメニューが簡単に楽しめる「FAUCHONシーズニング ショコラフレンチトースト」「同 抹茶ラテフレンチトースト」「同 きのこのタルティーヌ」「同 クロックムッシュ」を、2013年9月2日から全国で新発売する。
 「ショコラ」は、チョコレートの味わいにほのかな甘さとスパイスを効かせたもの。卵と牛乳を混ぜてパンを浸しフライパンで焼くだけで、大人の味わいのフレンチトーストが簡単にでき上がる。「抹茶ラテ」は、ほのかに香る抹茶の味わいに練乳パウダーを加えたもの。渋みと甘みのバランスが絶妙なフレンチトーストである。「タルティーヌ」は、きのことオリーブオイルを混ぜて、チーズと一緒にパンにのせてトースターで焼くだけで、見た目も華やかなタルティーヌができ上がる。「クロックムッシュ」は、チキンブイヨンやスパイスとハーブがチーズとハムによく合う。水を混ぜてパンに塗り、ハム・チーズをのせて焼くだけである。