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ニュースフラッシュ

UCC:ホット専用リキャップ缶コーヒー

2013.08.14

n_20130814_02.jpg UCC上島珈琲は、ホット専用リキャップ缶コーヒー「UCC BLACK無糖 プラチナアロマ HOT LIMITED VER」(275g、希望小売価格137円)を、2013年9月9日から全国で新発売する。本格的なコーヒーの香りとコクを楽しめるリキャップ缶コーヒーである。 
 同社の独自抽出技術「ダブル抽出製法」により、香りとコクのアップを実現したもの。原材料には厳選したレギュラーコーヒーを100%使用し、「深炒り粗挽きコーヒー」と「中深炒り細挽きコーヒー」をブレンドすることで、香料・着色料を一切使用することなく、コーヒー本来の香りと深いコクを際立たせている。
 パッケージでは、炒りたてコーヒー豆のデザインを採用し、コーヒーの香り・味わいの品質感を訴求している。キャップと缶上部に暖色カラーのオレンジを配し、HOT専用であることを明示する。
 
(※)ダブル抽出製法:2粒度の原料豆を2温度帯で抽出するコーヒー抽出技術。粉自体が抽出機内でコーヒー堆積層を作り、雑味成分の抽出をセーブする。2粒度の原料を2温度帯(高温・低温の順)で抽出することで、香りと深いコクの強化を実現。