福光屋：180mlアルミ缶入り純米酒
2013.11.12
福光屋は、「加賀鳶」の新アイテムとなる1合の純米缶「冬 純米しぼりたて 生」（180ml、参考小売価格330円・税抜）を、2013年11月8日から発売する。北陸3県限定の生酒・生詰シリーズ「福正宗 旬生」5種（新年・春・夏・秋・冬）の第2弾となるものだ。
「加賀鳶」は酒米の特性を見極め、純米造りの技を徹底的に追求した、まさに酒造りの妙技を味わえるブランドとして着実に販売数量を伸ばしている。同社人気銘柄の1つであり、今回180mlのアルミ缶入りを新らたに投入し、販売拡大とブランド力強化を図りたい考えである。
契約栽培した酒造好適米を100%使用し、酒造りに最も適した厳冬の時期に低温醗酵でじっくりと仕上げた純米酒である。軽快でありながら、おおらかに米の旨味が広がるキレの良い辛口は、冷やから燗まで幅広い温度帯で楽しめる。
パッケージでは桜と紅葉の春秋のイラストで日本の四季を表現し、アルファベット表記も加えたアルミ缶である。
